- Chériiiii ! J’ai un cadeau pour toi !

- Comme c’est gentil, chérie ! Et c’est quoi ?

- Un jeu vidéo ! Pour ta DS…

- Naaaaaaan ! Trooooop foooooort !

- Tiens, ouvre…

- Euh… c’est quoi… Tu te fous de moi ou quoi ?

- Non. C’est Leçons de cuisine. Le nouveau programme DS de chez Nintendo. 250 recettes, même pour les nuls. Parce que tu vois, j’en ai marre de rentrer le soir du boulot tout aussi crevée que toi mais être obligée de me mettre derrière les fourneaux pendant que « Môssieur » termine son niveau à Mario Kart DS, juste sous prétexte que « Môssieur » ne sait pas faire la cuisine. Ben là, tu vas enfin pouvoir arrêter de glander et t’y mettre. On t’explique même comment râper les carottes. Tu crois que tu sauras faire ou tu es trop gland même pour ça ?

 

   
 

Nintendo présente Leçons de cuisine, un soft de cuisine sur Nintendo DS. De quoi rendre la scène de la vie quotidienne décrite ci-dessus bientôt réelle. Pour l’occasion, Nintendo a loué un appart’, genre loft situé au dernier étage d’un immeuble proche de la place de Clichy… Vue panoramique sur le tout Paris, Sacré Cœur d’un côté, Tour Eiffel de l’autre… la grande classe. Et la grande claque visuelle aussi. Plein les yeux, mais aussi plein les papilles. Dans ce loft, c’est leçon de cuisine. En vrai. Je suis accueilli par les délicieuses Karine et Solène. Direct, on m’installe face à un grand plan de travail où de nombreux ingrédients sont posés. Des dizaines de légumes, des dizaines de fruits, entourés de couteaux, de mixers, de cuillères, de spatules, d’économes… Non, je ne veux pas de tablier. Je ne me salis jamais, moi, madame. Et puis j’explique gentiment que la cuisine, ça me connaît, qu’à la maison, je suis régulièrement derrière les fourneaux et que quand je veux je leur fais une Sole de petit bateau, écrevisses, jus/garniture d’une blanquette ou encore une Daurade royale agrumes/poivres, ventrèche caramélisée, même pas peur, Alain Ducasse, c’est moi qui lui ai tout appris.

 

« En attendant, si on faisait des lasagnes, hein ? » me lance Solène. Euh… pour de vrai ? Si je me mets dans le canapé et que je demande un whisky pendant qu’elles préparent le repas, ça va marcher ou pas ? « Non, on est là pour faire de la cuisine ensemble ! ». Ah. Et pourquoi je suis seul, hein ? Pas d’autres journalistes… J’ai le droit à une leçon particulière rien que pour moi… avec deux charmantes hôtesses…

 

Avant toute chose, on me présente le soft pour DS. Car c’est une de ses recettes que l’on va suivre. Leçons de cuisine n’est ni plus ni moins qu’un livre de cuisine interactif. Près de 250 recettes le composent, tirées de différents pays. Pas mal de pays européens, dont France, Espagne et Italie principalement, mais aussi Afrique du Nord, USA, Pérou, Mexique, Japon, Inde et j’en passe et j’en oublie dont la Russie, notamment. 27 pays sont représentés au total. Chaque recette est clairement expliquée, en images, en textes, vidéos et en paroles. Le chef cuistot vous répète inlassablement les différentes étapes à suivre. Pour ne pas salir sa console, il prend en compte vos ordres comme « Encore une fois » pour réentendre les instructions ou « Étape suivante » pour… euh… passer à l’étape suivante.

 

Pas mal d’options sont incluses dans le soft. Choisir ses recettes selon les ingrédients de base que l’on a dans son réfrigérateur, choisir selon les calories, éliminer certains aliments, par goût ou souci d’allergie, mais aussi par durée de réalisation. Les recettes sont vraiment variées et touchent tout niveau en cuisine. Les plus nuls apprendront comment râper des carottes ou faire cuire des haricots verts, par exemple. Les autres se lanceront dans des recettes de tajines, de bœuf bourguignon ou je ne sais quoi. Mieux encore, de nombreux termes de cuisine sont expliqués : ciseler, émincer… et de nombreux ustensiles sont présentés. Ah. Et j’oubliais… Vous n’avez qu’à sélectionner le nombre de convives et les quantités sont immédiatement mises à jour.

 

Si les novices ne déborderont pas les instructions d’un pouce, les autres pourront se laisser aller à quelques fantaisies et agrémenter les recettes à leur goût, bien entendu. Tout comme avec un vrai livre de recettes, en somme. C’est ainsi que non, nous n’avons pas fait cuire les lasagnes seules dans une casserole d’eau bouillante au préalable. Une couche de lasagnes crues, une couche de béchamel, une couche de Bolognaise, une couche de mozzarella. Et on recommence. Et on termine par une couche de béchamel sur laquelle on râpe du parmesan. Et hop, on enfourne. Facile. Rapide.

 

 

En attendant la fin de la cuisson, on discute, on se prépare un petit jus de fruits vitaminés, banane, fraise, pamplemousse, poire. Je remplace quelques ampoules qui ont grillé, histoire de me filer un petit coup de main aux maîtresses de maison. Et Marion arrive. Parce qu’il n’y a pas de raison que je sois le seul à mettre la main à la pâte. Et me voilà entouré de trois charmantes représentantes de la gent féminine. Je me demande si je les fais boire si…

« Toi, tu vas préparer un Gaspacho » lance Solène à Marion. Et Marion de se lancer dans des explications assez convaincantes comme quoi elle a fait deux ans d’école hôtelière, que la cuisine ça la connaît grave, qu’elle a failli obtenir trois étoiles au Michelin mais qu’elle a finalement refusé parce qu’elle a préféré bosser pour INpact Virtuel…

Seulement voilà, quand elle se retrouve devant des tomates à couper, elle y ajoute quelques morceaux de doigt… mets 20 minutes de préparation au lieu de 10 et au final, après avoir goûté son Gaspacho, on se dit qu’on aurait dû croquer direct dans une gousse d’ail, que ça aurait eu le même résultat…

Ouais, je sais, j’exagère (mais à peine). Mais je vous rappelle que c’est mon article. Alors je fais ce que je veux. Na.
 

Finalement, les lasagnes auront plu à tout le monde. Un petit verre de vin ? « Pas le midi, me répond Karine, sinon je vais me coucher direct » ? Justement, un petit verre de vin ?

 

Nous quitterons finalement les lieux vers 14h30, entre deux averses.

 

Leçons de cuisine ne sortira pas avant le mois de juin et, bêtement, ratera la fête des Mères (et peut-être même la fête des Pères). D’un point de vue personnel, oui, je fais réellement souvent la cuisine chez moi. Et plutôt bien. Alors un soft sur la cuisine, mouais, ça ne me tentait pas plus que ça. J’aime la liberté de création, adapter les recettes, me lâcher, faire de la cuisine un plaisir et non pas une routine. J’allais à cette présentation dans le seul et unique but de passer un bon moment avec les charmantes attachées de presse de laboitecom, l’agence RP qui s’occupe de Nintendo. Pas plus. Et nous avons effectivement passé un excellent moment. Sympa, pas vraiment du boulot, plus une petite bouffe entre amis. Vraiment très agréable. Et à bien y réfléchir, le soft a rempli tout à fait son rôle. Il n’était qu’accessoire, un support pour faire la cuisine, exactement comme avec un livre de cuisine. En plus agréable parce que l’on peut y définir pas mal d’options, finalement. Alors oui, on attendra de l’avoir réellement entre les mains pour parcourir toutes les recettes, en essayer certaines, pour se faire une idée précise et réelle de son intérêt. Mais à 30€ la bestiole, vu le nombre de recettes proposées, ça devrait être une bonne affaire. Surtout que vous y débloquerez quelques petits jeux Game & Watch inclus, histoire de rendre l'expérience encore plus ludique.
 

  
    
Ecrans tirés de la version japonaise. Bien entendu, la version française sera entièrement traduite.
Et les recettes ne sont pas forcément les mêmes sur les versions japonaises et européennes, différences culturelles oblige.